Beschrijving
Een frikandel is een langwerpige, donkergekleurde staaf van verschillende soorten vlees die warm gefrituurd wordt gegeten. Bij deze variant wordt er een snee gemaakt in de frikandel voordat deze wordt gefrituurd. Zo kan de speciaal-saus er gemakkelijk tussen. Een frikandel speciaal kun je bestellen met frietsaus, curry of ketchup en met of zonder uitjes.
Je kunt ook kiezen voor een glutenvrije frikandel.