Beschrijving

Een schnitzel is een dun gesneden stuk gebraden vlees. Het vlees wordt plat geslagen tot ongeveer de grootte van een gespreide hand, vervolgens met meel, ei en paneermeel gepaneerd, in olie gebakken.

Deze schotel wordt geserveerd met patat, saus en rauwkostsalade. Je hebt keuze uit varken of kip.